Les cocktails à faible taux d’alcool
Cocktail Green Peace
15 ml de gin, 15 ml de crème de banane, 15 ml de curaçao bleu, 1 jaune d'oeuf, du tonic citron (Schweppes), 1/2 tranche de citron, 1 cerise au marasquin
Cocktail Gin Salty Dog
30 ml de dry gin, 60 ml de jus de pamplemousse, 1 pincée de sel
Cocktail Golden Rhum Shake
30 ml de rhum brun, 10 ml de grenadine, jus de pamplemousse, 1 morceau de pamplemousse, 1 cerise à l'eau-de-vie
Cocktail Guillaume
30 ml de jus de pamplemousse, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de pomme, 10 ml de calvados, 1 trait de crème de cassis
Cocktail Garibaldi
30 ml de Campari, 75 ml de jus d'orange
Cocktail Ginger Grape
20 ml de cognac ou d'eau-de-vie de vin, 100 ml de jus de raisin noir, Ginger ale, 1 grappillon de raisin, jus de citron, sucre
Cocktail Funky
40 ml de banane verte Bols, 200 ml de jus d'orange, 1 boule de glace à la vanille, marshmallow
Cocktail Fruit Romance
60 ml de XUXU 10, 40 ml de maracuja Bols, 60 ml de jus d'ananas, 60 ml de nectar de maracuja, morceau d'ananas, groseille à maquereau du Cap
Cocktail Fruit Brandy
20 ml de brandy, 40 ml de jus de mangue, 20 ml de jus de citron vert, 30 ml de sirop de fraise, jus d'orange, citron vert, cerise pour cocktail
Cocktail Flip Café Chocolat
3 à 4 pointes de couteau de café soluble, 2 cuillerées à soupe de cacao en poudre, 1 oeuf, 2 petits verres de marasquin, 2 petits verres de liqueur de citron ou d'orange, 2 cuillerées à café de sucre en poudre, 2 ou 3 marasques (cerises), crème fouettée