Cocktail Alabama Fizz

Ingrédients du cocktail :

60 ml de gin
15 ml de jus de lime
2 c. à thé de sirop de sucre de canne
90 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse)
5 feuilles de menthe
1/2 tranche de lime

Préparation :

Mettez quelques glaçons, le gin, le jus de lime, le sirop et quatre feuilles de menthe dans le shaker.

Secouez pendant environ 10 secondes.

Mettez quelques glaçons dans le verre highball et versez-y le mélange en filtrant avec une passoire à cocktail.

Remplissez le reste du verre avec du soda.

Décorez en plaçant une feuille de menthe et la demi-tranche
de lime sur le bord du verre et servez.