Les cocktails glacés
Cocktail Honolulu
60 ml de gin, 15 ml de jus d'ananas, 15 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne, 1 trait d'Angostura bitters, 1 zeste de citron
Cocktail Fuzzy Navel
90 ml de schnaps aux pêches, 90 ml de jus d'orange, 1 tranche d'orange
Cocktail Honey Moon
45 ml de calvados (brandy à la pomme), 15 ml de jus de citron, 2 c. à thé de liqueur Bénédictine (B & B), 1 c. à thé de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 zeste de citron
Cocktail Greenland
2 feuilles de menthe fraîche, 30 ml de sirop de menthe, 10 nl de sirop de sucre, 40 ml de jus de citron, eau minérale gazeuse, 1 rondelle de citron vert
Cocktail Harvey Wallbanger
30 ml de vodka, 15 ml de Galliano, 120 ml de jus d'orange, 1 tranche d'orange
Cocktail Horse’s Neck
60 ml de scotch whisky, 2 traits d'angustura, ginger ale, spirale de citron
Cocktail Green Summer
40 ml de liqueur de banane verte, 40 ml de jus d'ananas, Bitter lemon, 1 rondelle de carambole, 1 cerise
Cocktail Godmother
45 ml de vodka, 30 ml d'amaretto
Cocktail Gin Rickey
45 ml de gin, 1/2 citron vert, du soda (Club Soda, eau gazeuse)
Cocktail Highball
60 cl de bourbon, ginger ale, zeste de citron