Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails glacés

Cocktail Mulata

60 ml de rhum ambré, 15 ml de crème de cacao brune, 1/2 citron vert pressé

Cocktail Purple Hooter

15 ml de vodka, 15 ml de liqueur de framboise (Chambord), 1 trait de soda au citron (7up, Sprite...)

Cocktail Pussy Cat

50 ml de jus d'orange, 50 ml de jus d'ananas, 20 ml de crème fraîche, 20 ml de curaçao bleu sans alcool

Cocktail Planteur

45 ml de rhum blanc, 90 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne

Cocktail Private Lover

30 ml d'eau-de-vie de vin, 20 ml de nectar de pêche, 20 ml de jus de pamplemousse, 1 rondelle de carambole, 1 fraise

Cocktail Piscola

45 ml de Pisco (eau-de-vie de fruit), du cola (Coke, Pepsi...)

Cocktail Moscow Mule

45 ml de vodka, 15 ml de jus de lime, du soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre), 1 tranche de citron vert

Cocktail Negroni

30 ml de gin, 30 ml de Campari, 30 ml de vermouth rosso, 1 quartier d'orange

Cocktail Pina Colada

60 ml de rhum blanc, 60 ml de crème de noix de coco, 90 ml de jus d'ananas, 1 tranche d'ananas, 1 cerise au marasquin