Cocktail Café la bamba

Ingrédients du cocktail :

7 g de café moulu
125 ml d’eau
20 ml de liqueur d’oeuf
60 ml de jus d’orange
2 cuillerées à café de sucre de canne
1 tronçon d’orange
mélisse

Préparation :

Filtrer le café et le réfrigérer rapidement.

Incorporer la liqueur d’oeuf et compléter avec le jus d’orange.

Sucrer à volonté et verser dans un verre haut.

Décorer avec le tronçon d’orange et la mélisse.