Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à base d’autres alcools

Liste de cocktails à base d’alcools non classiques.

Cocktail Double 07

30 ml d'eau-de-vie de vin, 20 ml de vodka, 20 ml de bourbon, 15 ml d'ouzo, 50 ml de jus d'orange, 50 ml de limonade au citron, rondelles de citron vert

Cocktail Diplomate

30 ml d'eau-de-vie de vin, 80 ml de jus de pomme naturellement trouble, 60 ml de jus d'orange, 1 cerise à l'eau-de-vie, 1 kumquat, feuilles de menthe

Cocktail Creamy Orange

40 ml d'eau-de-vie, 20 ml de crème de cerise, 15 ml de crème liquide, jus d'orange, rondelle d'orange

Cocktail Corail

30 ml d'eau-de-vie de poire Williams, 30 ml de liqueur de fruit de la passion, 40 ml de jus d'ananas, 1 rondelle de kiwi, 1 framboise, sirop de menthe, sucre

Cocktail Caribbean Blue

20 ml de curaçao bleu, 30 ml d'eau-de-vie de grain, 10 ml de jus de citron, jus de pamplemousse

Cocktail Caïpirinha

60 ml de Cachaça (eau-de-vie de canne à sucre), 2 c. à thé de sucre, 1 lime

Cocktail Café la bamba

7 g de café moulu, 125 ml d'eau, 20 ml de liqueur d'oeuf, 60 ml de jus d'orange, 2 cuillerées à café de sucre de canne, 1 tronçon d'orange, mélisse

Cocktail café aux épices

2 figues fraîches, 4 cuillerées à soupe d'Amaretto, 4 tasses de café chaud, 1 bâton de cannelle, 4 clous de girofle, 2 pointes de couteau de cardamome, 2 pointes de couteau de macis moulu, 40 g de sucre roux
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