Recettes et informations sur les cocktails

Préparations au shaker

Cocktail Green Morning

40 ml de dry gin, 20 ml de curaçao bleu, 20 ml de jus de pamplemousse, 20 ml de jus d'orange, 20 ml de jus d'ananas, 1 rondelle d'ananas, 1 cerise à l'eau-de-vie

Cocktail Kamikaze

20 ml de vodka, 20 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 20 ml de jus de citron

Cocktail Jogger

30 ml de jus d'orange, 10 ml de jus de citron, 30 ml de boisson à la banane, 20 ml de sirop d'amande, 10 ml de crème fraîche, menthe fraîche

Cocktail Jack Rose

45 ml de calvados (brandy à la pomme), 15 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de grenadine

Cocktail Guadeloupe

50 ml de Grand Marnier, 50 ml de rhum blanc, 10 ml de sirop de coco, 60 ml de jus d'ananas, 60 ml de jus de maracuja, fruits

Cocktail Greeny

20 ml de sirop d'amande, 40 ml de jus d'orange, 20 ml de jus de citron, 100 ml de ginger ale, 3 traits de curaçao bleu sans alcool, 1 brin de menthe

Cocktail Honolulu

60 ml de gin, 15 ml de jus d'ananas, 15 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne, 1 trait d'Angostura bitters, 1 zeste de citron

Cocktail Honey Moon

45 ml de calvados (brandy à la pomme), 15 ml de jus de citron, 2 c. à thé de liqueur Bénédictine (B & B), 1 c. à thé de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 zeste de citron