Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails « Verre Highball »

Cocktail Banjino

30 ml de gin, 10 ml de liqueur de banane, jus d'orange, rondelle d'orange

Cocktail Banana’s affair

80 ml de nectar de banane, 40 ml de nectar de pêche, 40 ml de jus de pomme, crème fouettée, 1 morceau de pêche ou 1 lamelle de pomme

Cocktail Banana Summer Dream

1 demi-banane, 1 goutte de sirop de banane, 40 ml de lait, 40 ml de jus d'ananas, un peu de jus de citron jaune ou vert, 1 rondelle de citron vert ou jaune

Cocktail Baiser à la cerise

20 ml d'eau-de-vie de vin, 10 ml de liqueur de cerise, 20 ml de jus d'orange, 10 ml de jus de citron, ginger ale, 1 cerise, mélisse

Cocktail Bahama Mama

15 ml de rhum brun, 15 ml de rhum à la noix de coco (Malibu), 75 ml de jus d'orange, 75 ml de jus d'ananas, 4 gouttes d'Angostura bitters

Cocktail au lait caillé

1 petite boîte d'abricots, jus d'un citron, 500 g de lait caillé à la crème, 250 ml de Champagne, 1 demi-cuillerée à café de graines de coriandre moulues, 4 brins de mélisse

Cocktail Apple Sunrise

45 ml de calvados (brandy à la pomme), 2 c. à thé de crème de cassis, 75 ml de jus d'orange, 3 gouttes de jus de citron

Cocktail Ambassador

60 ml de tequila, 1 c. à thé de sirop de sucre de canne, du jus d'orange, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Page 14 sur 15« Première page1112131415