Recettes et informations sur les cocktails

Préparations au shaker

Cocktail Blue Champagne

30 ml de vodka, 15 ml de jus de citron, 3 gouttes de liqueur d'oranges (Triple sec, Cointreau, Grand Marnier), 3 gouttes de curaçao bleu, du Champagne

Cocktail Blue Bird

45 ml de gin, 15 ml de jus lime, 2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 c. à thé de curaçao bleu

Cocktail Black Jack

60 ml de brandy, 45 ml de café, 60 ml de Kirsch (eau-de-vie à la cerise)

Cocktail Black Egg

1 jaune d'oeuf, 30 ml de tequila, 30 ml de Kahlua, 20 ml de crème fraîche, café soluble

Cocktail Black Daisy

50 ml de rhum brun, 30 ml de sirop de framboise, jus d'un demi-citron, eau gazeuse, framboises

Cocktail Black Daiquiri

40 ml de rhum brun, 20 ml de jus de citron, 1 ou 2 cuillerées à café de sirop de sucre, 1 trait de marasquin, menthe fraîche

Cocktail Big Boy

30 ml de brandy, 10 ml de Cointreau, 10 ml de sirop de citron

Cocktail Between the sheets

30 ml de brandy, 30 ml de rhum blanc, 30 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 2 c. à thé de jus de citron, 1/2 tranche de citron

Cocktail Beachcomber

45 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 trait de jus de lime, 2 c. à thé de sucre, 1 quartier de lime

Cocktail Batida Fizz

40 ml de gin, 30 ml de jus de citron, 40 ml de batida de coco, 10 ml de sirop léger de sucre, 40 ml de crème liquide, eau gazeuse, rondelle de kiwi
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