Préparations au shaker
Cocktail Cherry Blossom
45 ml de brandy, 15 ml de cherry brandy (brandy à la cerise), 1 1/2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 1/2 c. à thé de sirop de grenadine, 2 c. à thé de jus de lime
Cocktail Champagne Orange
20 ml de Grand Marnier, 60 ml de jus d'orange, Champagne
Cocktail Casino
40 ml de dry gin, 20 ml de Cointreau, 10 ml de jus de citron, 1 trait d angustura, 1 cerise à l'eau-de-vie
Cocktail Carom
80 ml de jus de raisin noir, 20 ml de jus de pamplemousse, 10 ml de jus de citron, 40 ml de sirop de fruit de la passion, 20 ml de crème liquide, 1 morceau d'ananas, 1 cerise, 1 brin de menthe
Cocktail Caribbean Royal
10 ml de jus d'orange, 10 ml de jus d'ananas, 10 ml de nectar mangue-citron, 10 ml d'eau-de-vie d'abricot, Champagne, 1 morceau d'ananas, 1 cerise
Cocktail Campari
30 ml de vodka, 30 ml de Campari, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 zeste de citron
Cocktail California Dream
45ml de tequila, 15 ml de vermouth dry, 15 ml de vermouth rosso, 1 zeste de citron
Cocktail Bronx
30 ml de gin, 60 ml de jus d'orange, 15 ml de vermouth dry, 15 ml de vermouth rosso, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Brandy Orange Squirt
45 ml de brandy, 10 ml de sirop léger de sucre, 2 cuillerées à café de grenadine, jus d'orange
Cocktail Brandy Melba
30 ml d'eau-de-vie de cerise, 20 ml de liqueur de pêche, 20 ml de grenadine, 10 ml de jus de citron, 50 ml de jus de pêche, eau gazeuse