Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à déguster en apéro

Cocktail Icebreaker

60 ml de tequila, 20 ml de curaçao triple sec, 10 ml de grenadine, 60 ml de jus de pamplemousse, cerise à cocktail, rondelle d'orange

Cocktail Kir

90 ml de vin blanc refroidi, 15 ml de crème de cassis

Cocktail Joker III

60 ml de dry gin, 20 ml de jus de citron, 10 ml d'eau-de-vie d'abricot, 1 cerise à l'eau-de vie

Cocktail Jack

60 ml de whisky, 60 ml de boisson énergisante (redbull), 1 trait de jus de lime, 2 quartiers de lime

Cocktail Green Morning

40 ml de dry gin, 20 ml de curaçao bleu, 20 ml de jus de pamplemousse, 20 ml de jus d'orange, 20 ml de jus d'ananas, 1 rondelle d'ananas, 1 cerise à l'eau-de-vie

Cocktail Jack Rose

45 ml de calvados (brandy à la pomme), 15 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de grenadine

Cocktail Jardin d’été

30 ml de vodka, 7 ml de liqueur de Chartreuse verte, 1/2 concombre libanais (ou à défaut, environ 1/8 de toute autre concombre), épépiné et émincé, 1/2 branche de céleri émincée, 1 morceau de concombre

Cocktail Honolulu

60 ml de gin, 15 ml de jus d'ananas, 15 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne, 1 trait d'Angostura bitters, 1 zeste de citron