Les cocktails à déguster en apéro
Cocktail Golden Rhum Shake
30 ml de rhum brun, 10 ml de grenadine, jus de pamplemousse, 1 morceau de pamplemousse, 1 cerise à l'eau-de-vie
Cocktail Harvard
45 ml de brandy, 15 ml de vermouth rosso, 1 trait d'Angostura bitters
Cocktail Guillaume
30 ml de jus de pamplemousse, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de pomme, 10 ml de calvados, 1 trait de crème de cassis
Cocktail Green Eyes
30 ml de rhum blanc, 30 ml de liqueur de melon (Midori, Henkes, Melon Bols...), 45 ml de jus d'ananas, 15 ml de rhum à la noix de coco (Malibu), 15 ml de jus de citron vert, 1 morceau d'ananas, 1 cerise au marasquin
Cocktail Grass Skirt
45 ml de gin, 30 ml de liqueur d'oranges (Triple sec, Cointreau, Grand Marnier), 30 ml de jus d'ananas, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 tranche d'ananas
Cocktail Garibaldi
30 ml de Campari, 75 ml de jus d'orange
Cocktail Gin and Sin
45 ml de gin, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de citron, 1 c. à thé de sirop de grenadine
Cocktail Ginger Grape
20 ml de cognac ou d'eau-de-vie de vin, 100 ml de jus de raisin noir, Ginger ale, 1 grappillon de raisin, jus de citron, sucre
Cocktail Gin Fizz
90 ml de gin, 15 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne, du soda (Club Soda, eau gazeuse), 1 tranche de citron, 1 cerise au marasquin
Cocktail Gala Rosé
30 ml de liqueur de pêche, 1 goutte de bitter orange, Champagne rosé, 1 rondelle de citron vert ou jaune