Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à déguster en apéro

Cocktail Cognac Tropical

40 ml de cognac, 20 ml de liqueur d'orange, 20 ml de jus de citron, 40 ml de jus d'orange, 40 ml de jus d'ananas, Menthe fraîche, 1 morceau d'ananas, Noix de muscade

Cocktail Citrus Cooler

30 ml de rhum blanc, 30 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de lime, 2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 100 ml de soda au citron (7up, Sprite...)

Cocktail Chimayo

30 ml de tequila, 30 ml de jus de pomme, 15 ml de crème de cassis

Cocktail Casablanca

60 ml de rhum blanc, 15 ml de rhum à la noix de coco (Malibu), 120 ml de jus d'ananas, 30 ml de crème de noix de coco, 15 ml de sirop de grenadine, 1 tranche d'ananas

Cocktail Chi-chi

60 ml de vodka, 150 ml de jus d'ananas, 45 ml de crème de noix de coco, 1 tranche d'ananas

Cocktail Cherry Blossom

45 ml de brandy, 15 ml de cherry brandy (brandy à la cerise), 1 1/2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 1/2 c. à thé de sirop de grenadine, 2 c. à thé de jus de lime

Cocktail Champagne Flirtini

90 ml de Champagne (vin mousseux), 15 ml de vodka, 15 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand-Marnier), 30 ml de jus d'ananas, 3 morceaux d'ananas