Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à base de Vodka

Si, pour les mélanges, la vodka a toujours été dans l’ombre de son « frère aîné », le gin. Elle est cependant tout à fait idéale, grâce à son goût neutre, et constitue la base de nombreux cocktails. De plus de nouvelles marques et formats déjà aromatisées sont apparues sur le marché, re-dynamisant le secteur.

Cocktail French Horn

30 ml de vodka, 15 ml de liqueur de framboise (Chambord), 15 ml de jus de citron

Cocktail Dirty Diana

10 ml de vodka, Huile d'olive, 1 jaune d'oeuf, 40 ml de ketchup, Tabasco, 1 c.a.c de raifort à la crème, Persil, Sel, poivre

Cocktail Cosmopolitain

30 ml de vodka, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 15 ml de jus de canneberge, 15 ml de jus de lime, 1 quartier de lime

Cocktail Chi-chi

60 ml de vodka, 150 ml de jus d'ananas, 45 ml de crème de noix de coco, 1 tranche d'ananas

Cocktail Campari

30 ml de vodka, 30 ml de Campari, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 zeste de citron
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