Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails originaux

Cocktail Sex on the beach

30 ml de vodka, 30 ml de schnaps aux pêches, 60 ml de jus d'orange, 60 ml de jus de canneberge, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin

Cocktail Shit on Grass

15 ml de liqueur de melon (Midori, Henkes, Melon Bols...), 15 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...)

Cocktail Punch Aztèque

20 ml de crème de cacao brune, 20 ml de vodka, 40 ml de jus d'ananas, jus d'orange, 1 morceau d'ananas

Cocktail Scorpion

30 ml de rhum blanc, 30 ml de brandy, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop d'amande (Orgeat)

Cocktail Santa Lucia

5 cuillerées à soupe de café moulu, 500 ml d'eau, 4 à 10 morceaux de sucre, 4 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 40 ml de rhum, 1 demi-cuillerée à café de zeste d'orange râpé, 2 cuillerées à soupe de crème fouettée

Cocktail Sangria au Brandy

1 bouteille de vin rouge, 60 ml de brandy, 60 ml de liqueur d'oranges (facultatif) (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 60 ml de jus d'orange, 250 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse), 6 morceaux de sucre, 1 bâton de cannelle, 10 tranches d'orange, 10 tranches de lime, 10 tranches de citron

Cocktail screaming Orgasm

30 ml de vodka de très bonne qualité, 45 ml de Bailey's Irish Cream, 15 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...)

Cocktail Sailer

30 ml d'esprit de framboise, 20 ml de Cointreau, 40 ml de jus d'ananas, 10 ml de grenadine, 2 rondelles d'orange, 1 cerise à l'eau-de-vie, menthe fraîche