Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à fort taux d’alcool

Cocktail Sea of Love

80 ml de Champagne, 10 ml de rhum blanc, 20 ml de liqueur de noix de coco, 20 ml de pulpe de fraise, morceaux de fruits

Cocktail Side-car

60 ml de brandy, 30 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 2 c. à thé de jus de citron, 1 tranche d'orange

Cocktail Rob Roy

45 ml de whisky, 30 ml de vermouth rosso, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 cerise au marasquin

Cocktail Stinger

60 ml de cognac, 30 ml de crème de menthe blanche, 1 feuille de menthe

Cocktail Zombie

60 ml de rhum blanc, 30 ml de rhum brun, 15 ml d'apricot brandy (liqueur d'abricot), 30 ml de jus de lime, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus d'ananas, 1 c. à thé de sucre, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin

Cocktail Tequini

45 ml de tequila, 15 ml de vermouth dry, 1 trait d'orange bitter (Monin), 1 zeste de citron, 1 olive verte

Punch Pomme Kiwi

1 grosse pomme verte, 3 kiwis, 1 bouquet de menthe, 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre, jus d'un citron, 2 bouteilles de vin blanc doux, 1 bouteille de Champagne

Cocktail TGV

10 ml de tequila, 10 ml de gin, 10 ml de vodka

Cocktail Tipperary

30 ml de whisky, 30 ml de vermouth rosso, 30 ml de liqueur de Chartreuse verte
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