Les cocktails à base de Whisky
Tandis que l’on coupe le whiskev irlandais d’eau pour moitié ou qu’on le boit rarement sans glace comme le malt, le blended scotch et surtout, le whiskey américain sont souvent servis avec de la glace. Le scotch peut être également allongé avec des boissons comme de la limonade ou d’autres sodas et le whiskey américain est la base classique de très nombreux cocktails.
Cocktail Old-fashioned
60 ml de whisky, 2 traits d'Angostura bitters, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé d'eau, 1 cerise au marasquin, 1/2 tranche d'orange
Cocktail Millionnaire
45 ml de whisky, 15 ml de jus de citron, 1 c. à thé de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 1 blanc d'oeuf, 1 c. à thé de sirop de grenadine
Cocktail Manhattan
60 ml de whisky, 15 ml de vermouth rosso, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 cerise au marasquin
Cocktail Lynchburg Lemonade
45 ml de whisky, 30 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 120ml de soda au citron (7up, Sprite...) , 1 tranche de citron
Cocktail Jack
60 ml de whisky, 60 ml de boisson énergisante (redbull), 1 trait de jus de lime, 2 quartiers de lime
Cocktail Ink Street
30 ml de whisky, 15 ml de jus d'orange, 15 ml de jus de citron
Cocktail Horse’s Neck
60 ml de scotch whisky, 2 traits d'angustura, ginger ale, spirale de citron
Cocktail Highball
60 cl de bourbon, ginger ale, zeste de citron
Cocktail Godfather
45 ml de whisky, 30 ml d'amaretto
Cocktail Frisco
60 ml de whisky, 30 ml de jus de citron, 1 c. à thé de liqueur Bénédictine (B & B)