Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à déguster entre amis

Cocktail Tom and Jerry

30 ml de rhum ambré, 30 ml de brandy, 1 oeuf, 1 pincée de cannelle en poudre, 1 pincée de clou de girofle moulu, 2 c. à thé de sucre, 2 pincées de noix de muscade râpée, de l'eau

Cocktail Tropical Red

30 ml de liqueur d'orange, 20 ml de gin, 40 ml de jus de pamplemousse, 60 ml de jus d'orange

Cocktail Sex on the beach

30 ml de vodka, 30 ml de schnaps aux pêches, 60 ml de jus d'orange, 60 ml de jus de canneberge, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin

Cocktail Sombrero

45 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...), 30 ml de crème liquide à 15 % M.G

Cocktail Punch Aztèque

20 ml de crème de cacao brune, 20 ml de vodka, 40 ml de jus d'ananas, jus d'orange, 1 morceau d'ananas

Cocktail Scorpion

30 ml de rhum blanc, 30 ml de brandy, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop d'amande (Orgeat)

Cocktail San Francisco

30 ml de vodka, 15 ml de crème de banane, 150 ml de jus d'orange, 1 trait de sirop de grenadine, 1 quartier d'orange