Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à déguster entre amis

Cocktail Citrus Cooler

30 ml de rhum blanc, 30 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de lime, 2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 100 ml de soda au citron (7up, Sprite...)

Cocktail Casablanca

60 ml de rhum blanc, 15 ml de rhum à la noix de coco (Malibu), 120 ml de jus d'ananas, 30 ml de crème de noix de coco, 15 ml de sirop de grenadine, 1 tranche d'ananas

Cocktail American Brandy

30 ml de brandy, 15 ml de vermouth dry, 1/2 c. à thé de crème de menthe blanche, 30 ml de jus d'orange, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 15 ml de porto

Cocktail Chi-chi

60 ml de vodka, 150 ml de jus d'ananas, 45 ml de crème de noix de coco, 1 tranche d'ananas

Punch Rêve de Coco

1 petite noix de coco, 1/2 ananas, 80 ml de batida de coco, 80 ml de rhum blanc, 40 ml de sirop d'amande, 2 cuillerées à soupe de miel, 500 ml d'eau minérale

Punch groseilles et mûres

500 g de groseilles, 250 g de mûres, 2 citrons verts, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre, 40 ml de liqueur de mûre, 250 ml de jus de groseille, 2 bouteilles de vin rosé, 1 bouteille de champagne, mélisse