Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à déguster au bord de la piscine

Cocktail Corail

30 ml d'eau-de-vie de poire Williams, 30 ml de liqueur de fruit de la passion, 40 ml de jus d'ananas, 1 rondelle de kiwi, 1 framboise, sirop de menthe, sucre

Cocktail Corcovado

20 ml de tequila, 20 ml de curaçao bleu, 10 ml de Drambuie, limonade au citron, rondelle de citron, rondelle d'orange, cerise à cocktail

Cocktail Cosmopolitain

30 ml de vodka, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 15 ml de jus de canneberge, 15 ml de jus de lime, 1 quartier de lime

Cocktail Cognac Tropical

40 ml de cognac, 20 ml de liqueur d'orange, 20 ml de jus de citron, 40 ml de jus d'orange, 40 ml de jus d'ananas, Menthe fraîche, 1 morceau d'ananas, Noix de muscade

Cocktail Citrus Cooler

30 ml de rhum blanc, 30 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de lime, 2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 100 ml de soda au citron (7up, Sprite...)

Cocktail Chimayo

30 ml de tequila, 30 ml de jus de pomme, 15 ml de crème de cassis

Cocktail Casablanca

60 ml de rhum blanc, 15 ml de rhum à la noix de coco (Malibu), 120 ml de jus d'ananas, 30 ml de crème de noix de coco, 15 ml de sirop de grenadine, 1 tranche d'ananas

Cocktail American Brandy

30 ml de brandy, 15 ml de vermouth dry, 1/2 c. à thé de crème de menthe blanche, 30 ml de jus d'orange, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 15 ml de porto

Cocktail Chi-chi

60 ml de vodka, 150 ml de jus d'ananas, 45 ml de crème de noix de coco, 1 tranche d'ananas

Punch Rêve de Coco

1 petite noix de coco, 1/2 ananas, 80 ml de batida de coco, 80 ml de rhum blanc, 40 ml de sirop d'amande, 2 cuillerées à soupe de miel, 500 ml d'eau minérale