Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails roses

Cocktail Springtime

50 ml de jus de raisin blanc, 50 ml de jus de raisin noir, 40 ml de jus de pamplemousse, 20 ml de crème liquide (10 % M.G), 1 tranche de pamplemousse, 1 grain de raisin noir

Cocktail Sea Breeze

45 ml de vodka, 120 ml de jus de pamplemousse, 45 ml de jus de camieberge, 1 tranche de lime, 1 cerise au marasquin

Cocktail The Winner

20 ml de grenadine, 100 ml de jus de raisin noir ou blanc, 100 ml de jus d'orange, Jus d'un demi-citron, Rondelles d'orange ou de citron, Grain de raisin

Cocktail Singapore Sling

30 ml de gin, 2 c. à thé de jus de citron, 15 ml de cherry brandy (brandy à la cerise), 2 c. à thé de sirop de grenadine, 1 c. à thé de sucre, 1 tranche de citron, du soda (Club Soda, eau gazeuse), 1 cerise au marasquin

Punch Période Rose

1 melon de 750 g, 1 grosse banane, 20 ml de rhum (40 % vol d'alcool), 20 ml de liqueur d'amande, 1 carambole, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre, 2 bouteilles de vin rosé, 1 bouteille de champagne rosé

Cocktail Sex on the beach

30 ml de vodka, 30 ml de schnaps aux pêches, 60 ml de jus d'orange, 60 ml de jus de canneberge, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin

Cocktail Pink Lady

45 ml de gin, 15 ml de jus de citron, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 c. à thé de crème (15 %), 1 blanc d'oeuf, 1 zeste de citron

Cocktail Purple Hooter

15 ml de vodka, 15 ml de liqueur de framboise (Chambord), 1 trait de soda au citron (7up, Sprite...)

Cocktail Pink Panther

15 ml de vodka, 30 ml d'amaretto, 1 c. à soupe de sirop de grenadine, 60 ml de crème liquide à 15 % de M.G
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