Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails oranges

Cocktail El Diablo

60 ml de tequila, 1/2 citron vert pressé, 30 ml de crème de cassis, 120 ml de soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre)

Cocktail Diplomate

30 ml d'eau-de-vie de vin, 80 ml de jus de pomme naturellement trouble, 60 ml de jus d'orange, 1 cerise à l'eau-de-vie, 1 kumquat, feuilles de menthe

Cocktail des Açores

20 ml de cognac, 20 ml de liqueur Strega, 30 ml de madère, 30 ml de jus d'orange

Cocktail Dark and Stormy

45 ml de rhum brun, du soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre), 1 tranche de lime (citron vert)

Cocktail Creamy Orange

40 ml d'eau-de-vie, 20 ml de crème de cerise, 15 ml de crème liquide, jus d'orange, rondelle d'orange

Cocktail Corail

30 ml d'eau-de-vie de poire Williams, 30 ml de liqueur de fruit de la passion, 40 ml de jus d'ananas, 1 rondelle de kiwi, 1 framboise, sirop de menthe, sucre

Cocktail Cognac Collins

45 ml de cognac, 2 cuillerées à café de sirop de sucre, le jus d'un demi-citron, 40 ml d'eau gazeuse, 1 rondelle de citron, 1 cerise

Cocktail Cognac Tropical

40 ml de cognac, 20 ml de liqueur d'orange, 20 ml de jus de citron, 40 ml de jus d'orange, 40 ml de jus d'ananas, Menthe fraîche, 1 morceau d'ananas, Noix de muscade

Cocktail Citrus Cooler

30 ml de rhum blanc, 30 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de jus de lime, 2 c. à thé de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 100 ml de soda au citron (7up, Sprite...)