Recettes et informations sur les cocktails

Les cocktails à base de Whisky

Tandis que l’on coupe le whiskev irlandais d’eau pour moitié ou qu’on le boit rarement sans glace comme le malt, le blended scotch et surtout, le whiskey américain sont souvent servis avec de la glace. Le scotch peut être également allongé avec des boissons comme de la limonade ou d’autres sodas et le whiskey américain est la base classique de très nombreux cocktails.

Cocktail Rob Roy

45 ml de whisky, 30 ml de vermouth rosso, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 cerise au marasquin

Cocktail Super Fox

40 ml de whisky, 10 ml de liqueur de cerise, 1 cuillerée à café de sirop de citron vert, nectar de groseille, jus de pamplemousse, ginger ale

Cocktail Tipperary

30 ml de whisky, 30 ml de vermouth rosso, 30 ml de liqueur de Chartreuse verte

Cocktail Whisky-Coca

45 ml de whisky, 45 ml de cola (Coke, Pepsi...), 1 citron pressé, 1 tranche de citron

Cocktail Whisky Sour

60 ml de whisky, 30 ml de jus de citron, 1 c. à thé de sucre, 1 cerise au marasquin, 1 zeste d'orange

Cocktail Wild Cherry

45 ml de whisky, 15 ml de cherry brandy (brandy à la cerise), 1 c. à thé de crème de menthe blanche, 120 ml de soda à la cerise, 1 cerise au marasquin, 1 feuille de menthe

Cocktail Polly Special

30 ml de whisky, 30 ml de jus de pamplemousse, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...)

Cocktail New York

60 ml de whisky, 30 ml de jus de lime, 15 ml de sirop de sucre de canne, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 zeste d'orange, 1 cerise au marasquin

Cocktail Mint Julep

75 ml de whisky, 2 c. à thé d'eau, 1 c. à thé de sucre en poudre, 4 feuilles de menthe
Page 1 sur 3123