Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails « verre Old-fashion »

Cocktail Sombrero

45 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...), 30 ml de crème liquide à 15 % M.G

Cocktail Scorpion

30 ml de rhum blanc, 30 ml de brandy, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop d'amande (Orgeat)

Cocktail Negroni

30 ml de gin, 30 ml de Campari, 30 ml de vermouth rosso, 1 quartier d'orange

Cocktail New York

60 ml de whisky, 30 ml de jus de lime, 15 ml de sirop de sucre de canne, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 zeste d'orange, 1 cerise au marasquin

Cocktail Mint Julep

75 ml de whisky, 2 c. à thé d'eau, 1 c. à thé de sucre en poudre, 4 feuilles de menthe

Cocktail Old-fashioned

60 ml de whisky, 2 traits d'Angostura bitters, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé d'eau, 1 cerise au marasquin, 1/2 tranche d'orange

Cocktail Operation Recoverer

30 ml (1 oz)de vodka aromatisée au citron (Absolut citron...), 30 ml (1 oz)de schnaps aux pêches, 60 ml (2 oz)de jus de mandarine, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 feuille de menthe, 1 cerise au marasquin, 1 tranche de citron vert

Cocktail Marisa

1 cl de sirop de fruit de la passion, 1 cl de boisson à la mangue, 4 cl de jus d'orange, 4 cl de petit-lait de régime, eau minérale gazeuse, fruits frais, menthe fraîche
Page 2 sur 512345