Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails « verre à cocktails »

Cocktail Monkey Gland

60 ml de gin, 60 ml de jus d'orange, 1 c. à thé de pastis (Pernod), 2 c. à thé de sirop de grenadine

Cocktail Paradise

45 ml de gin, 30 ml d'apricot brandy (liqueur d'abricot), 60 ml de jus d'orange

Cocktail Olympia

20 ml d'eau-de-vie de cerise, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de jus de citron vert, zeste de citron vert

Cocktail Negresco

20 ml de Campari, 20 ml de vermouth rouge, 125 ml de glace à la noix, Eau gazeuse, 1 cuillerée à café de noisettes hachées, cannelle

Cocktail Lemon Drop Martini

45 ml de vodka aromatisée au citron (Absolut citron...), 20 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Mamier...), 1 zeste de citron, sucre, 1 quartier de citron vert

Cocktail Millionnaire

45 ml de whisky, 15 ml de jus de citron, 1 c. à thé de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 1 blanc d'oeuf, 1 c. à thé de sirop de grenadine

Cocktail Manhattan

60 ml de whisky, 15 ml de vermouth rosso, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 cerise au marasquin

Cocktail Metropolitain

45 ml de vodka, 15 ml de jus de canneberge, 15 ml de jus de lime, 1 trait de crème de cassis, 1 zeste de lime

Cocktail Kiwi-Mint

1 kiwi, 1 brin de menthe fraîche, eau minérale gazeuse, 1/2 pointe de couteau de cannelle