Préparations au shaker
Cocktail Stinger
60 ml de cognac, 30 ml de crème de menthe blanche, 1 feuille de menthe
Cocktail Zombie
60 ml de rhum blanc, 30 ml de rhum brun, 15 ml d'apricot brandy (liqueur d'abricot), 30 ml de jus de lime, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus d'ananas, 1 c. à thé de sucre, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Tequila Sunrise
45 ml de tequila, 120 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de sirop de grenadine, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Sunrise
20 ml de Campari, 1 cuillerées à soupe de jus de citron, 1/2 blancs d'oeufs, 125 ml de glace au citron, Tonic, 2 feuilles de menthe, 1 paires de cerises avec leurs queues
Cocktail Star Clipper
20 ml d'eau-de-vie d'abricot, 20 ml de crème de banane, 20 ml de rhum blanc, 120 ml de jus d'ananas, morceau d'abricot, cerise à cocktail
Cocktail Summerday
40 ml de jus de raisin blanc, 20 ml de jus de pamplemousse, 40 ml de jus d'orange, 40 ml de campari, 1 tranche de melon, 1 cerise, 1 brin de menthe
Cocktail Sunshine
40 ml de liqueur d'oeuf, 10 ml de jus de citron, 40 ml de jus de banane, 60 ml de jus d'orange, 1 rondelle de citron, 1 rondelle de banane, 1 morceau d'orange
Cocktail Top Ten
30 ml d'eau-de-vie de vin, 40 ml de nectar de pêche, 60 ml de nectar de griotte, 40 ml de jus de pamplemousse, 1 rondelle de carambole, 1 physalis
Cocktail Tipperary
30 ml de whisky, 30 ml de vermouth rosso, 30 ml de liqueur de Chartreuse verte
Cocktail un jour à la plage
30 ml de rhum à la noix de coco (Malibu), 15 ml d'amaretto, 120 ml de jus d'orange, 15 ml de sirop de grenadine, 1 tranche d'ananas