Préparation au pichet
Cocktail Lemon Tea
5 cuillerées à café de feuilles de thé anglais, 750 ml d'eau, 5 citrons non traités, 150 g de sucre, 2 petits verres d'eau-de-vie de vin
Punch groseilles et mûres
500 g de groseilles, 250 g de mûres, 2 citrons verts, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre, 40 ml de liqueur de mûre, 250 ml de jus de groseille, 2 bouteilles de vin rosé, 1 bouteille de champagne, mélisse