Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails Blancs

Cocktail screaming Orgasm

30 ml de vodka de très bonne qualité, 45 ml de Bailey's Irish Cream, 15 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...)

Cocktail Rickey

30 ml de dry gin, 10 ml de jus de citron, 1 cuillerée à café de sirop de sucre, eau gazeuse, 1 rondelle de citron vert

Cocktail Normandy

20 ml de calvados, 20 ml de crème de cacao, 1 cuillerée à soupe de crème, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillerée à café de sucre

Cocktail Mojito Mango

30 ml de rhum à la mangue (Malibu mangue), 1/2 citron vert coupé en quartier, du soda (Club Soda, eau gazeuse), 5 ou 6 feuilles de menthe, Morceaux de mangue fraiche

Cocktail Mistral

2 cuillerées à café de sucre, 50 ml de jus de pamplemousse, 150 ml d'eau minérale, 1 grand brin de menthe fraîche

Cocktail Mojito

60 ml de rhum blanc, 1 c. à thé de sucre, 5 feuilles de menthe, 1/2 citron vert pressé, du soda (Club Soda, eau gazeuse)

Cocktail Gin Fizz

90 ml de gin, 15 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne, du soda (Club Soda, eau gazeuse), 1 tranche de citron, 1 cerise au marasquin

Cocktail Gibson

45 ml de gin, 30 ml de vermouth dry, 2 oignons à cocktail
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